2023年12月
シャトレーゼガトーキングダム小海にて麻袋バックペイント体験開催のご報告
2023年12月23日（土）、シャトレーゼガトーキングダム小海（長野県）でコーヒー生豆の麻袋を再利用した麻袋バックを使用したペイント体験を実施しました。
ちょうどクリスマス時期だったので、シャトレーゼガトーキングダム小海で行うスイーツデコ体験と一緒に開催され、沢山のご家族にお楽しみいただけました。
2023年12月23日（土）、シャトレーゼガトーキングダム小海（長野県）でコーヒー生豆の麻袋を再利用した麻袋バックを使用したペイント体験を実施しました。
ちょうどクリスマス時期だったので、シャトレーゼガトーキングダム小海で行うスイーツデコ体験と一緒に開催され、沢山のご家族にお楽しみいただけました。
シャトレーゼガトーキングダム小海
会場のようす
参加者の作品の一部
コーヒー生豆の麻袋は、一部を動物園などでご活用いただく以外は捨てられてしまいますが、それを使ってこんなに素敵な物ができるという喜びや、工夫して身の回りの限りある資源を大切に使う目線を養い、持続可能な未来のために１人ひとりができることへの一歩を踏み出すきっかけになることを願っております。
2023年12月
秋田市社会福祉協議会から感謝状を授与されました
2023年12月1日（金）、あきた芸術劇場ミルハス（https://akiat.jp/）大ホールで執り行われた「令和５年度秋田市社会福祉大会」にて当社の秋田支店が感謝状を授与されました。 この感謝状は、2023年7月に秋田地区で発生した大雨による災害時に当社から各地の社会福祉協議会（https://www.akita-city-shakyo.jp/）を通して計350㎏のレギュラーコーヒーを迅速に災害ボランティアセンターにお届けした事に対し授与されたものです。
2023年12月1日（金）、あきた芸術劇場ミルハス（https://akiat.jp/）大ホールで執り行われた「令和５年度秋田市社会福祉大会」にて当社の秋田支店が感謝状を授与されました。 この感謝状は、2023年7月に秋田地区で発生した大雨による災害時に当社から各地の社会福祉協議会（https://www.akita-city-shakyo.jp/）を通して計350㎏のレギュラーコーヒーを迅速に災害ボランティアセンターにお届けした事に対し授与されたものです。
令和5年度秋田市社会福祉大会のようす
記念撮影のようす
感謝状授与を励みに、今後も地域と共にある事業活動を一層推進して参ります。
2023年10月
【SDGs活動報告】長野市 茶臼山動物園「秋の動物園まつり」参加のご報告
2023年10月14日～15日の2日間、長野市 茶臼山動物園で開催された「秋の動物園まつり」に参加し、シルバースキンを使用したパンなどの販売のほか、コーヒーブレンド体験、麻袋バックペイント体験、みんなのSDGs宣言コーナーの設置を行いました。
2023年10月14日～15日の2日間、長野市 茶臼山動物園で開催された「秋の動物園まつり」に参加し、シルバースキンを使用したパンなどの販売のほか、コーヒーブレンド体験、麻袋バックペイント体験、みんなのSDGs宣言コーナーの設置を行いました。
会場のようす
コーヒーブレンド体験と麻袋バックペイント体験
たくさんあつまったみんなのSDGs宣言
SDGs宣言コーナーの設置は初めての試みでしたが、みなさんそれぞれが工夫して今すぐに自分でもできることを考えて宣言用紙に張り付けてくれました。
ちょっとした工夫、ひと手間、思いやりが積み重なって明日を作っていくことをみんなで考え、みんなに伝えることが目的の取組です。
少しでも実感し、「自分ごと」として各種課題に向き合うきっかけになればと思っています。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
ちょっとした工夫、ひと手間、思いやりが積み重なって明日を作っていくことをみんなで考え、みんなに伝えることが目的の取組です。
少しでも実感し、「自分ごと」として各種課題に向き合うきっかけになればと思っています。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
2023年10月
【SDGs活動報告】「Fujisakiday ～八木山動物公園フジサキの杜で、たのしく学ぶ2日間」参加のご報告
2023年10月7日～8日の2日間、仙台市八木山動物公園 フジサキの杜で開催された「Fujisakiday ～八木山動物公園フジサキの杜で、たのしく学ぶ2日間」に参加し、シルバースキンを使用した動物パンなどの販売の他、コーヒーブレンド体験、麻袋バックペイント体験を実施しました。
2023年10月7日～8日の2日間、仙台市八木山動物公園 フジサキの杜で開催された「Fujisakiday ～八木山動物公園フジサキの杜で、たのしく学ぶ2日間」に参加し、シルバースキンを使用した動物パンなどの販売の他、コーヒーブレンド体験、麻袋バックペイント体験を実施しました。
会場のようす
動物パンは大人気
素敵なオリジナルバックができました
コーヒーブレンド体験、麻袋バックペイント体験共に好評で、楽しい思い出と共にコーヒーと麻袋をお持ち帰りいただきました。
数量限定につき、残念ながら参加いただけなかった皆様は、またの機会に是非ご参加ください！
数量限定につき、残念ながら参加いただけなかった皆様は、またの機会に是非ご参加ください！
2023年9月
【SDGs活動報告】三本珈琲店札幌アピア店コーヒーセミナー開催のご報告
2023年9月13日（水）、三本珈琲店札幌アピア店（北海道札幌市）でコーヒーセミナーを開催しました。このお店でセミナーを開催するのは初めてでしたが、コーヒーの基礎知識に加えて実際にコーヒー豆6種類を好きなように混ぜて作れるオリジナルブレンド体験を実施しました。
2023年9月13日（水）、三本珈琲店札幌アピア店（北海道札幌市）でコーヒーセミナーを開催しました。このお店でセミナーを開催するのは初めてでしたが、コーヒーの基礎知識に加えて実際にコーヒー豆6種類を好きなように混ぜて作れるオリジナルブレンド体験を実施しました。
セミナーのようす
ブレンドだけではなく、それぞれの豆のコーヒーを実際に飲み比べながら自分好みのブレンドコーヒーを追求できるという充実の内容に、参加いただいた皆様も大満足の様子でした。
2023年9月
【SDGs活動報告】みんなのマルシェ参加のご報告
2023年9月3日（日）、NPO法人ふうどばんくAGAINが開催するイベント「みんなのマルシェ in ブランチ仙台」（開催場所：ブランチ仙台 WEST（宮城県仙台市））に参加しました。
三本珈琲ではおなじみのコーヒー焙煎時に発生するシルバースキンを練りこんだ「チャフパン」や、もったいないコーヒー豆をおいしく楽しんでいただけるコーヒーブレンド体験を行い、沢山の皆様に参加いただきました。
2023年9月3日（日）、NPO法人ふうどばんくAGAINが開催するイベント「みんなのマルシェ in ブランチ仙台」（開催場所：ブランチ仙台 WEST（宮城県仙台市））に参加しました。
三本珈琲ではおなじみのコーヒー焙煎時に発生するシルバースキンを練りこんだ「チャフパン」や、もったいないコーヒー豆をおいしく楽しんでいただけるコーヒーブレンド体験を行い、沢山の皆様に参加いただきました。
ブースのようす
コーヒーブレンド体験のようす
コーヒーブレンド体験は特に好評で、用意した材料が全てなくなるほどの人気でした。
昨年に続けて参加となったこのイベントで、これからもコーヒーの楽しさやおいしさとともに、食べ物を大切にする気持ちや工夫して活用することの面白さを伝えていきたいと思います。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！
昨年に続けて参加となったこのイベントで、これからもコーヒーの楽しさやおいしさとともに、食べ物を大切にする気持ちや工夫して活用することの面白さを伝えていきたいと思います。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！
2023年8月
【SDGs活動報告】コーヒー麻袋を活用したサステナブル体験イベント開催のご報告
2023年8月9日（水）、札幌三越（北海道札幌市）の本館10階催事場で「お子様でもできるサステナブル体験」として、子ども向けにコーヒー麻袋を再利用したオリジナルバック制作を開催しました。
制作の前に、コーヒー麻袋の実物やコーヒー生豆が色々な柄の麻袋に入って私たちの元に運ばれてくることをお話しし、「まだまだ使えそうなこの素敵な麻袋の多くが捨てられているなんてもったいないよね！」という気持ちを参加した皆さんにも共感いただけた様子でした。
2023年8月9日（水）、札幌三越（北海道札幌市）の本館10階催事場で「お子様でもできるサステナブル体験」として、子ども向けにコーヒー麻袋を再利用したオリジナルバック制作を開催しました。
制作の前に、コーヒー麻袋の実物やコーヒー生豆が色々な柄の麻袋に入って私たちの元に運ばれてくることをお話しし、「まだまだ使えそうなこの素敵な麻袋の多くが捨てられているなんてもったいないよね！」という気持ちを参加した皆さんにも共感いただけた様子でした。
加工前のコーヒー麻袋
コーヒー麻袋から作った麻袋バック
今回、このイベントのためにコーヒー麻袋を素敵なバックに加工してくださったのは、札幌ファッションデザイン専門学校DOREMEの学生の皆さんです。
制作のようす（提供：札幌ファッションデザイン専門学校DORERME）
麻袋一枚から４個のバックができるので、バックの柄はそれぞれ違います。好きな柄のバックを選んだあとは、絵の具で自由にペイントして自分だけのオリジナルバックにしていきます。
今回は、水も筆も使わずにペイントできる布用絵の具「ターナーステッチカラー」を使用しました。
今回は、水も筆も使わずにペイントできる布用絵の具「ターナーステッチカラー」を使用しました。
絵の具：ターナーステッチカラー
バック制作のようす
麻の網目が荒いこともあって、初めはみなさん慎重に進めていましたが、こんなに素敵な世界に一つだけのバックが出来上がりました。
完成した麻袋バック
麻袋をバックにすることだけで全てのコーヒー麻袋を活用できるわけではありませんが、参加した皆様に「いまあるものを、工夫して使うことの楽しみ」を感じていただきたい想いを持ってこの体験を実施しました。
みんなの身近にあるちょっとしたサステナブルのタネに目を向けるきっかけにしていただけるといいな、と思っています。
みんなの身近にあるちょっとしたサステナブルのタネに目を向けるきっかけにしていただけるといいな、と思っています。
2023年8月
【SDGs活動報告】旭川市旭山動物園「夜の動物園」イベント期間におけるわくわくクイズラリーと臨時売店出店のご報告
2023年8月のお盆期間、旭川市旭山動物園（北海道旭川市）にて、動物と環境をテーマにしたわくわくクイズラリーの開催（8月10日～15日）と、環境に配慮して作られた食品などを販売する臨時売店を出店（ 8月11日～13日）しました。
2023年8月のお盆期間、旭川市旭山動物園（北海道旭川市）にて、動物と環境をテーマにしたわくわくクイズラリーの開催（8月10日～15日）と、環境に配慮して作られた食品などを販売する臨時売店を出店（ 8月11日～13日）しました。
臨時売店のようす
北海道らしからぬ暑さに見舞われましたが、日本屈指の入園者数を誇る旭山動物園は連日盛況で、旭山動物園の職員の皆様に問題の作成をご協力いただいたわくわくクイズラリーも5日間で4558名の皆様にお楽しみいただきました。
旭山動物園の公式インスタグラムにて、坂東園長によるクイズラリーの問題と答えの解説をご覧いただけます。
下記リンクよりご覧ください。
旭山動物園公式インスタグラムはこちら
クイズラリーに参加いただいた皆様、売店をご利用いただいた皆様、そして旭山動物園の皆様、ありがとうございました。
旭山動物園の公式インスタグラムにて、坂東園長によるクイズラリーの問題と答えの解説をご覧いただけます。
下記リンクよりご覧ください。
旭山動物園公式インスタグラムはこちら
クイズラリーに参加いただいた皆様、売店をご利用いただいた皆様、そして旭山動物園の皆様、ありがとうございました。
2023年8月
【SDGs活動報告】夏休み子どもSDGsセミナー開催のご報告
2023年8月11日（金・祝）、ダイユーエイトMAX福島店（福島市）にて夏休み子どもSDGsセミナーとして自分だけのオリジナルコーヒーブレンド体験を開催しました。
ダイユーエイトMAX福島店でのSDGsセミナー開催は今回で４回目となります。
今回は、「自分だけのオリジナルコーヒー作り体験！コーヒーとSDGsを学ぼう！」というタイトルで、コーヒー製品の製造過程で発生する「もったいないコーヒー豆」を使って自分オリジナルのブレンドコーヒーを作っていただきました。
食品ロスに関するクイズでは、正解者にプレゼントがあることもあって大盛り上がりでした。
もったいないコーヒー豆が発生してしまう原因もしっかり学んだあと、いよいよブレンド体験。
コーヒーを飲んだこともないし、コーヒーブレンドなんてもちろん初めて！という子どもとともに、付き添いの大人の皆さんも楽しんでいただけている様子でした。
2023年8月11日（金・祝）、ダイユーエイトMAX福島店（福島市）にて夏休み子どもSDGsセミナーとして自分だけのオリジナルコーヒーブレンド体験を開催しました。
ダイユーエイトMAX福島店でのSDGsセミナー開催は今回で４回目となります。
今回は、「自分だけのオリジナルコーヒー作り体験！コーヒーとSDGsを学ぼう！」というタイトルで、コーヒー製品の製造過程で発生する「もったいないコーヒー豆」を使って自分オリジナルのブレンドコーヒーを作っていただきました。
食品ロスに関するクイズでは、正解者にプレゼントがあることもあって大盛り上がりでした。
もったいないコーヒー豆が発生してしまう原因もしっかり学んだあと、いよいよブレンド体験。
コーヒーを飲んだこともないし、コーヒーブレンドなんてもちろん初めて！という子どもとともに、付き添いの大人の皆さんも楽しんでいただけている様子でした。
セミナーのようす
「コーヒーのいいにおいがする！」などの声が聞こえる中、プレゼントする大人の皆様の味の好みに合わせてブレンド比率を考えながら、みんな一生懸命オリジナルコーヒーを作っていました。作ったコーヒーは袋に入れて、メッセージやレシピが書き込めるシールを貼って、世界にひとつだけのオリジナルブレンドの完成です。
ブレンドレシピシール
最後には恒例の「今すぐ自分が取り組む目標」を全員元気に発表いただき、お土産には芽が出る鉛筆をお持ち帰りいただきました。
芽が出る鉛筆
コーヒー製造業者ならではの体験セミナーに、大人も子どもも満足いただけたようです。
2023年7月
秋田県豪雨災害ボランティアセンターへコーヒー寄付のご報告
2023年7月、秋田県で記録的な大雨が発生し、秋田市・能代市・男鹿市・仙北市・五城目町・上小阿仁村の社会福祉協議会により各地に災害ボランティアセンターが設置されました。
三本珈琲では、各地の社会福祉協議会を通して災害ボランティアセンターにレギュラーコーヒー計350㎏を寄付しました。
2023年7月、秋田県で記録的な大雨が発生し、秋田市・能代市・男鹿市・仙北市・五城目町・上小阿仁村の社会福祉協議会により各地に災害ボランティアセンターが設置されました。
三本珈琲では、各地の社会福祉協議会を通して災害ボランティアセンターにレギュラーコーヒー計350㎏を寄付しました。
寄付のようす
各地の社会福祉協議会の皆様のご協力によりスムーズにコーヒーをお受け取りいただけたことに感謝いたします。ありがとうございました。地域の皆様に少しでも喜んでいただければと思います。
このたびの大雨の影響により被災された皆さまに心よりお見舞い申し上げるとともに、一日も早い復旧をお祈りいたします。
このたびの大雨の影響により被災された皆さまに心よりお見舞い申し上げるとともに、一日も早い復旧をお祈りいたします。
2023年6月
【SDGs活動報告】2023年6月「子どもたちによるYOKOHAMAの明日をひらくワークショップ」参加のご報告
2023年6月2日、横浜開港祭2023に合わせて横浜市役所１Fアトリウムで開催された「子どもたちによるYOKOHAMAの明日をひらくワークショップ」に参加し、子ども向けイベント「オリジナルコーヒーブレンド体験」を行いました。
コーヒーブレンド体験ブースのようす
当日はあいにくの雨にも関わらず、元気いっぱいのたくさんの子どもたちがコーヒーのオリジナルブレンド作りを体験し、自分だけのコーヒーが作れたことに大喜びのようすでした。
このブレンド体験に使用したコーヒー豆は、コーヒーの製造工程で発生する「もったいない」コーヒーを活用したもので、「食べ物を無駄にしない気持ち」も一緒に持ち帰ってもらうことができたのではないかと思います。
2023年4月
【SDGs活動報告】2023年4月～6月東北地区「第40回全国都市緑化仙台フェア〜未来の杜せんだい2023〜」及び「藤崎パンフェス」出店のご報告
2023年4月26日から開催され、6月18日に無事閉幕した、「第40回全国都市緑化仙台フェア〜未来の杜せんだい2023〜」にて、オリジナルの一杯抽出型コーヒーや、コーヒーの製造過程で発生する「シルバースキン（通称：チャフ）」を活用したオリジナルパン数種を販売しました。
花のブレンドコーヒーと花パン
期間中の週末にはコーヒーの試飲も行われ、ご来場の皆様に喜ばれました。
2023年6月22日からは、仙台の老舗デパート藤崎で開催された「パンフェス」にて社会貢献型コーヒーやパンフェスオリジナルのパン販売ブースを出店しました。27日までの短期間ではありましたが、パンは売り切れが出るほどご好評いただきました。こちらのパンにももちろんシルバースキンが活用されており、当社のコーヒーを通じた資源活用の取り組みについてPOPだけでなく食べて実感して頂ける貴重な機会となりました。
2023年6月22日からは、仙台の老舗デパート藤崎で開催された「パンフェス」にて社会貢献型コーヒーやパンフェスオリジナルのパン販売ブースを出店しました。27日までの短期間ではありましたが、パンは売り切れが出るほどご好評いただきました。こちらのパンにももちろんシルバースキンが活用されており、当社のコーヒーを通じた資源活用の取り組みについてPOPだけでなく食べて実感して頂ける貴重な機会となりました。
販売のようす
2023年3月
【SDGsイベント】金沢動物園 Zoo to Wild Fes Spring～楽しくSDGzoo～参加のご報告
2023年3月18日（土）～19日（日）、三本珈琲は横浜市立金沢動物園で開催された春のイベント「Zoo to Wild Fes Spring ～楽しくSDGzoo～」に参加しました。
イベント当日のようす
当社からはステージイベントとして子ども向けSDGsセミナーを開催したほか、SDGs関連商品物販コーナー、SDGsクイズラリー、コーヒーブレンド体験を行いました。
18日はあいにくの雨でしたが19日は天候にも恵まれ、園内はたくさんの家族連れで賑わっており、特にSDGsクイズラリーやコーヒーブレンド体験が好評でした。
クイズラリー看板（左）とコーヒーブレンド体験ブースのようす（右）
また、ステージイベントでは小学生のお子様を対象とした「今すぐに自分たちにもできること」を考えるSDGsセミナーを開催し、セミナーの最後には参加した子どもたちが自分で考えたSDGs宣言を元気に発表していただきました。
参加賞として「芽が出る鉛筆」が配られ、大人も子ども「鉛筆から芽が出るの?！」という驚きとともに、大変喜んでいただきました。
セミナーでSDGs宣言のようす（左）と芽が出る鉛筆（右）
2023年2月
【SDGsイベント】「昭和体験！レトロかまたえん～ただいま蒲田おかえり昭和 行き先は新しい未来～」参加のご報告
2023年2月18日～19日、蒲田駅前 東急プラザ蒲田 にて日本工学院専門学校蒲田キャンパスの今期卒業生修了イベントとして「昭和体験！レトロかまたえん～ただいま蒲田おかえり昭和 行き先は新しい未来～」が行われました。
このイベントは、最寄り駅の蒲田駅前の商業施設東急プラザ蒲田にて、開店当初の昭和43年を再現し、当時の体験を通じてこれからの時代について考えるというSDGs イベントで、当社は、カフェスペース「喫茶 シャボン玉」にて、昭和の外食文化を代表する純喫茶をイメージし、大田区発祥と言われる「揚げパン」、昭和懐かしの味「ミルクセーキ」などの販売に協力いたしました。
定番メニューの「コーヒー」や「カフェオレ」は、1957年創業以来、日本のコーヒー文化をロースターとして支え続けている三本珈琲のスペシャルレシピで提供するなど、ご来場の皆様にも学生の皆様にも好評いただきました。
三本珈琲では、このようなSDGsに関するイベントをいつも全力で応援しています！
純喫茶をイメージした喫茶シャボン玉
2023年1月
第10回食品産業もったいない大賞授賞式＆事例発表会のご報告と
農林水産省「SDGs×食品産業」事例の追加・更新のおしらせ
2023年1月31日、第10回「食品産業もったいない大賞」（主催：公益財団法人食品等流通合理化促進機構、後援：農林水産省、後援：環境省・消費者庁）の表彰式典及び事例発表会が開催され、当社は審査委員会審査委員長賞を受賞した取組「広げよう！幸せの輪 全員参加型食品ロス削減推進モデル」の事例発表を行いました。
事例発表に先立っては表彰式も行われ、Zoomではありますが細田衛士審査委員長より表彰状を授与されました。
細田衛士審査委員長（左）より表彰状を授与される山本常務取締役（右）
事例発表のようす
また、農林水産省「SDGs×食品産業」に掲載の当社の取組事例として、目標１の追加と目標12の更新が行われました。
下記リンクよりご覧いただけます。
SDGs×食品産業：農林水産省 (maff.go.jp)